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Il Pistacchio Siciliano

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Il pistacchio è tra la frutta secca più pregiata e prelibata ed è originario del Medio Oriente. Qui, ed in particolar modo in Persia, lo si coltivava già in epoca preistorica. Ai giorni d’oggi, però, noi italiani siamo tra i migliori produttori di questa delizia. Il...
Liquore Fuoco dell’Etna: la Storia

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Il liquore Fuoco dell’Etna, dall’alta gradazione alcolica, è prodotto artigianalmente nelle distillerie dell’azienda Liquori Fichera a Santa Venerina, alle pendici dell’Etna. Si tratta di un liquore molto particolare la cui storia risale a...
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