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Il pistacchio è tra la frutta secca più pregiata e prelibata ed è originario del Medio Oriente. Qui, ed in particolar modo in Persia, lo si coltivava già in epoca preistorica. Ai giorni d’oggi, però, noi italiani siamo tra i migliori produttori di questa delizia. Il...

Il liquore Fuoco dell'Etna, dall'alta gradazione alcolica, è prodotto artigianalmente nelle distillerie dell'azienda Liquori Fichera a Santa Venerina, alle pendici dell'Etna. Si tratta di un liquore molto particolare la cui storia risale a circa 75 anni fa, quando il...

Nel 1924, dopo più di 50 anni dall’esordio sul mercato, il Comm. Alfio Fichera rileva l’azienda che oggi porta il suo nome e, insieme ai figli e ai suoi più stretti collaboratori, dà vita a una vera e propria famiglia aziendale che lavora con grande spirito di...