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La differenza tra liquore e distillato
La differenza tra distillato e liquore Non tutti conoscono la differenza tra distillato e liquore, due bevande dai sapori unici che non mancano mai sulle nostre tavole. È importante, per gustarli al meglio, chiarire cosa sia l’uno e cosa sia l’altro. Il primo si...

Distillazione di liquori siciliani conto terzi
Dal 1924 l’azienda Fichera si occupa di distillare liquori dai gusti straordinari perché nati da materie prime di eccellenza lavorate secondo le ricette tradizionali che più di 50 anni fa furono introdotte dal Commendator Alfio Fichera, quando decise di dar vita al...

Liquore al pistacchio siciliano
Liquore al pistacchio siciliano La Sicilia è una terra ricchissima di prodotti eccellenti, frutto di un territorio fertile e baciato dal sole. Non a caso è sempre stato un territorio di conquiste, dove re ed eserciti si contendevano proprietà ambite dai sovrani di...

Liquore Fuoco dell’Etna: la Storia
Il liquore Fuoco dell'Etna, dall'alta gradazione alcolica, è prodotto artigianalmente nelle distillerie dell'azienda Liquori Fichera a Santa Venerina, alle pendici dell'Etna. Si tratta di un liquore molto particolare la cui storia risale a circa 75 anni fa, quando il...

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Nel 1924, dopo più di 50 anni dall’esordio sul mercato, il Comm. Alfio Fichera rileva l’azienda che oggi porta il suo nome e, insieme ai figli e ai suoi più stretti collaboratori, dà vita a una vera e propria famiglia aziendale che lavora con grande spirito di solidarietà e di intraprendenza per portare la distilleria ad altissimi standard qualitativi.