LIQUORE ALLA CREMA DI MELONE
Dall’antica ricetta tradizionale delle distillerie del Commendatore Alfio Fichera, nasce questa crema di melone. Si tratta di una deliziosa crema liquorosa che trae origine dal connubio tra freschissima panna e infusione alcolica di dolce melone cantalupo, un frutto dietro il quale si narrano diverse storie. Gli antichi Egizi raffiguravano il melone tra i doni per il faraone, la Bibbia ne parla dicendo che fu uno dei frutti che la Regina di Saba portò al Re Salomone. La crema di melone è un liquore ideale da consumare con dessert, ma anche per arricchire dolci, gelati e macedonie di frutta.
La crema di melone Fichera è venduta in bottiglie da ml 500 con gradazione alcolica pari a 17°.
Ingredienti: panna, latte, sciroppo di glucosio, alcool, proteine del latte, aromi, infuso di melone, coloranti E110.
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Nel 1924, dopo più di 50 anni dall’esordio sul mercato, il Comm. Alfio Fichera rileva l’azienda che oggi porta il suo nome e, insieme ai figli e ai suoi più stretti collaboratori, dà vita a una vera e propria famiglia aziendale che lavora con grande spirito di solidarietà e di intraprendenza per portare la distilleria ad altissimi standard qualitativi.
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