La pianta di pistacchio cresce spontanea e rigogliosa alle pendici del famoso vulcano dell’Etna, in Sicilia.
Grappa prodotta artigianalmente nelle distillerie dall’impresa Liquori Fichera. La grappa di Nero d’Avola di Fichera è ottenuta dalla distillazione delle vinacce di uva di qualità Nero d’Avola sicule. Il particolare metodo di conservazione delle vinacce e la distillazione con metodo discontinuo le conferiscono un profumo delicato e intenso. Al sapore si percepiscono note di frutta rossa, come ciliegia e lampone, che arricchiscono la complessità aromatica del prodotto.
Per apprezzare totalmente la pienezza aromatica di questa grappa, si consiglia di degustarla nella sua purezza ad una temperatura di 15° – 18° C in ampi tulipani. Un prodotto pregiato mirato per una clientela esigente.
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